Passat el període estival tornem a posar en funcionament el “Rebost Gourmet”, aquesta vegada amb un producte que ens agrada molt perquè és fet a casa nostra, a Barcelona, i perquè el tenim a la “Sra. Panera“, la nostra botiga de paneres gurmet. És el Cafè Fred, un cafè que es presenta llest per prendre. Ideal … Continue reading Naked cake de xocolata i cafè
via Els fogons de la Bordeta http://ift.tt/2cX8IgR
Cuit i Cru, ubicat al barri de Sants i al seu servei des de 1977, elaborem plats preparats frescos, amb ingredients de primera qualitat. Tasta qualsevol de les nostres varietats en carns, verdures, pasta, amanides, peix, canelons, croquetes, brous, escudella i carn d' olla. Elaborem un menú diari. Plats preparats especial celíacs. Servei a domicili.
martes, 20 de septiembre de 2016
Naked cake de xocolata i cafè
Etiquetas:
Els fogons de la Bordeta,
IFTTT
domingo, 4 de septiembre de 2016
Mousse de xocolata fàcil
Avui començarem amb una petita lliçó de ciència: una emulsió és la mescla de dos elements que no poden barrejar-se, i l’exemple més típic n’és la unió d’aigua i greix, que en emulsionar incorporaran aire a l’interior. Aquest és un principi bàsic en moltes preparacions alimentaries, com la maionesa o la mantega. I una mousse … Continue reading Mousse de xocolata fàcil
via Els fogons de la Bordeta http://ift.tt/2c6pD1m
via Els fogons de la Bordeta http://ift.tt/2c6pD1m
Etiquetas:
Els fogons de la Bordeta,
IFTTT
Suscribirse a:
Entradas (Atom)