lunes, 30 de noviembre de 2015

Plats Italians

Molto apprezzato e versatile, il salmone è un pesce che si adatta a moltissime preparazioni: ecco 15 ricette per usarlo in cucina.

The post Salmone: 15 idee per usarlo in cucina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1l1VPTy
via IFTTT

Plats Italians

Per un pasto di Natale davvero italiano ci sono alcuni piatti che non possono mancare: ecco quali sono, dall'antipasto al dolce.

The post Un perfetto menu di Natale in 6 step appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1IuUedI
via IFTTT

Plats Italians

Gli alimenti da conservare devono essere in perfette condizioni e di stagione: ecco 15 idee per conservare i prodotti migliori dell'inverno.

The post 15 conserve da preparare quest’inverno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1l1VPTm
via IFTTT

Plats Italians

Abbiamo messo a confronto due pecorini DOP, il sardo e il toscano, per capirli e apprezzarli al meglio.

The post Pecorino Dop: sardo e toscano a confronto appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1IuUbPd
via IFTTT

Plats Italians

Frutta e verdura fanno bene, si sa, ma dove comprarle coltivate nel modo giusto, di qualità, a Roma? Ecco 5 indirizzi validi.

The post 5 botteghe dove comprare frutta e verdura a Roma appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1l1VQXI
via IFTTT

Plats Italians

Cos'è l'intolleranza al lattosio e come affrontarla? Ecco alcuni consigli per trattare questo problema e mangiare in maniera corretta.

The post Intolleranza al lattosio: ciò che c’è da sapere, raccontato da un intollerante appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1IuUbP3
via IFTTT

Plats Italians

Ecco la guida passo passo per fare del vostro pandoro un dolce scenografico e d'effetto, decoratelo seguendo i nostri suggerimenti.

The post Decorare passo passo il Pandoro delle feste appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1l1VQXz
via IFTTT

domingo, 29 de noviembre de 2015

Plats Italians

La tapenade è una salsa rustica della Provenza a base di olive, capperi e acciughe: vi spieghiamo come si fa e con cosa potete abbinarla.

The post Tapenade: cos’è e come si fa appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HxiCjX
via IFTTT

sábado, 28 de noviembre de 2015

Plats Italians

Preparare un pane con farine di cereali differenti può essere difficile: ecco alcuni consigli pratici per ottenere prodotti di qualità anche a casa.

The post Pane ai cereali: i consigli per prepararlo in casa appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/21lb8Hr
via IFTTT

Plats Italians

Buff è un ristorante di Trastevere, a Roma, dal format ormai noto ma con una marcia in più: lo abbiamo provato per voi, ecco cosa aspettarvi.

The post Roma: la rivouzione di Buff a Trastevere appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Tj4pbR
via IFTTT

viernes, 27 de noviembre de 2015

Plats Italians

Il tiramisù è uno dei dessert italiani più amati, ma voi siete sicuri di saperlo fare come si deve? L'importante è non compiere nessuno di questi 7 errori.

The post 7 modi assicurati con cui rovinare un tiramisù appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ThuM1z
via IFTTT

Plats Italians

Cavolfiore, broccoli, verza, cavoletti, cime di rapa: scopriamo tutte le varietà e i colori di questo ingrediente e come usarlo al meglio in cucina.

The post E ora sono cavoli: 15 tipologie da usare nelle vostre ricette appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ThuLLl
via IFTTT

Plats Italians

Con Taste of Christmas, a Bologna dal 27 al 29 novembre, è possibile anche frequentare lab per imparare trucchi per la tavola natalizia: ecco il programma.

The post Imparare con Taste of Christmas: i laboratori appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kWEyv2
via IFTTT

jueves, 26 de noviembre de 2015

Hola, Sra. Panera!

Portem uns quants mesos una mica inactius, però tenim excusa, i és que estàvem preparant una cosa gran, però gran, gran de veritat. Hem materialitzat un projecte al qual hem estat un temps donant-li voltes, i que finalment avui ens fa molta il·lusió poder-vos presentar i explicar: la “Sra. Panera“. La “Sra. Panera” és una botiga […]

via Els fogons de la Bordeta http://ift.tt/1PcKyfO

Plats Italians

Per scoprire davvero tutte le sfumature della stagione non resta che uscire di casa e andare alle sagre: eccone 15 in giro per l'Italia tra cui scegliere.

The post Le sagre che non dovreste perdere quest’inverno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1T7lyo9
via IFTTT

Plats Italians

La melagrana, colorata e succosa, è uno dei frutti che più caratterizzano le tavole invernali: ecco 10 ricette da provare.

The post Cucinare con la melagrana: 10 ricette da provare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1T7lyo6
via IFTTT

Plats Italians

A Milano arriva Pace a Tavola, un progetto di Menuale per unire la cultura culinaria kosher e quella araba a seguito dei recenti scontri e conflitti.

The post Pace a Tavola: a Milano la cucina mediorientale unisce appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1T7ly7A
via IFTTT

Plats Italians

Ferran e Albert Adrià stanno progettando con Lavazza un ristorante gourmet a Torino: l'apertura è prevista per i primi mesi del 2017.

The post Ferran Adrià e Lavazza per il nuovo ristorante a Torino appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1T7ly7u
via IFTTT

Plats Italians

Dal 28 al 30 novembre alle Officine della Torneria di Milano si terrà Cooking for Art 2016, con la premiazione di talenti under 30 per Chef Emergente.

The post Cooking for art: i nuovi migliori chef e pizza chef si sfidano a Milano appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1T7ly7n
via IFTTT

miércoles, 25 de noviembre de 2015

Plats Italians

Teo Musso, creatore di Baladin, ha presentato due nuove birre: la Metodo classico Riserva 2014 e la Pop, prima birra artigianale italiana in lattina.

The post Teo Musso presenta la birra artigianale italiana in lattina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QI6CyQ
via IFTTT

Plats Italians

Il purè di patate è uno dei contorni più classici della cucina italiana: vi spieghiamo come modificarlo in diversi modi, aromatizzandolo o rendendolo vegan.

The post Come hackerare un purè classico appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XqP5KB
via IFTTT

Plats Italians

Gli gnocchi di castagne e patate sono un primo piatto di pasta fatta in casa conditeli con burro, gorgonzola e mandorle e porteli in tavola.

The post Gnocchi di castagne e patate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QI6CyM
via IFTTT

Plats Italians

Lo sformato di verdure con patate, funghi e noci è un piatto autunnale della cucina vegetariana che può essere consumato come primo piatto o pasto unico.

The post Sformato di verdure: patate, funghi e noci appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XqP8pS
via IFTTT

Plats Italians

Sancho a Fiumicino è la pizzeria al taglio della famiglia Di Lelio: ci siamo stati per assaggiare le loro creazioni, classiche e innovative.

The post La pizza di Sancho a Fiumicino vale (più di) una visita appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QI6Ciu
via IFTTT

Plats Italians

Spesso gli ingredienti della cucina cinese ci appaiono misteriosi: ecco 11 alimenti da scoprire e utilizzare nelle vostre ricette.

The post Gli 11 ingredienti più strani della cucina cinese appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XqP8pG
via IFTTT

Plats Italians

Le sarde in saor sono un tipico piatto veneziano: le sarde sono insaporite da un condimento leggermente agrodolce a base di cipolle, uva sultanina e pinoli.

The post Sarde in saor: ricetta veneta appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QI6zTL
via IFTTT

martes, 24 de noviembre de 2015

Plats Italians

L'albume è utilizzato nella preparazione di glasse e piatti proteici, cotto al forno, in padella o montato a neve: ecco 15 idee per usarlo in cucina.

The post 15 modi per utilizzare gli albumi in cucina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOWD4I
via IFTTT

Plats Italians

I robot da cucina fanno ormai davvero tutto: dopo gli elettrodomestici completamente autonomi, è ora il turno di Revoilution, per fare l'olio in casa.

The post Arriva il robot per fare l’olio in casa: ne avevamo bisogno? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XbZaAf
via IFTTT

Plats Italians

La pasta ai carciofi è un primo piatto vegetariano tipico della cucina romana, arricchito dall'aggiunta del pecorino e la mentuccia.

The post Pasta ai carciofi, semplice e saporita appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOWCOl
via IFTTT

Plats Italians

Con la zucca, con gli agrumi, con il gorgonzola, con la carne o con il pesce: scoprite 15 risotti adatti alla stagione più fredda dell'anno.

The post Risotti: 15 idee per la stagione fredda appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XbZajT
via IFTTT

Plats Italians

L'arrosto di vitello in padella è un secondo piatto facile da realizzare: scegliete un taglio pregiato e tenero come la noce, il filetto o la sotto fesa.

The post Arrosto di vitello in padella: si può fare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XbZajM
via IFTTT

Plats Italians

Alessandro Frassica, l'inventore di 'Ino e cultore del panino, ha scritto un secondo libro dedicato interamente a ricette per panini vegetariani.

The post Il Pan’ino Veggie: le ricette vegetariane di Alessandro Frassica appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOWCxZ
via IFTTT

Plats Italians

Taste of Christmas approda a Bologna dal 27 al 29 novembre con tanti chef locali di cui assaggiare i piatti: ecco una breve guida all'evento.

The post La vostra piccola guida a Taste of Christmas a Bologna appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XbZajF
via IFTTT

Plats Italians

Le crêpes al grano saraceno sono una ricetta senza glutine: farcite le vostre crêpes dolci o salate e servitele per dessert, per merenda o per secondo.

The post Crêpes al grano saraceno, senza glutine appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOWA92
via IFTTT

lunes, 23 de noviembre de 2015

Plats Italians

Matteo Baronetto, per anni secondo di Carlo Cracco e allievo di Gualtiero Marchesi, è un cuoco giovane e di grande talento, oggi a Del Cambio di Torino.

The post Fino all’estremo: Matteo Baronetto a Del Cambio di Torino appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1SeOpXn
via IFTTT

Plats Italians

Anche se le capitali della pizza in Italia sono Napoli e Roma, Bari non è certo da meno: ecco la nostra classifica delle 10 migliori pizzerie in città.

The post La classifica delle migliori pizzerie di Bari appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ObwHF4
via IFTTT

Plats Italians

Come preparare una torta formale per stupire i commensali: utilizzate pasta di zucchero e decorazioni al cioccolato, fatevi ispirare dalla nostra ricetta.

The post Torta formale: ecco come si prepara appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1SeOoCU
via IFTTT

Plats Italians

Il nasello al cartoccio è un piatto leggero, salutare e saporito: condite il pesce con funghi e cuocetelo al forno fino a che non è tenero e saporito.

The post Nasello al cartoccio con funghi appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ObwHF0
via IFTTT

Plats Italians

Il chorizo è una salsiccia che conosce infinite varianti e insaporisce piatti di ogni tipo; ecco le principali tradizioni da tutto il mondo.

The post L’amore per il chorizo unisce le nazioni appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ObwFNo
via IFTTT

Plats Italians

La ricetta passo passo per decorare le tortine da tè: utilizzate matite brillanti, zuccheri glitterati, decorazioni di cioccolato e fiori di ostia

The post How to: come preparare le tortine da tè appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1SeOomc
via IFTTT

Plats Italians

Il petto di tacchino ripieno è un secondo piatto di carne che unisce la tenerezza della carne bianca al gusto sapido del bacon, ecco la nostra ricetta.

The post Petto di tacchino ripieno con formaggio noci e pepe appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ObwHEQ
via IFTTT

domingo, 22 de noviembre de 2015

Plats Italians

Consegnate le borse di studio volute da Bonaventura Maschio e AIS per incentivare lo studio dei giovani sommelier verso il mondo della distillazione.

The post Attenzione giovani: sempre di più le borse di studio in enogastronomia appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1ScNcQg
via IFTTT

sábado, 21 de noviembre de 2015

Plats Italians

La pancia di maiale croccante è un secondo piatto ricco e semplicissimo da realizzare: dopo una lunga marinatura la pancia va cotta in forno su una griglia.

The post Pancia di maiale croccante appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QAkpYq
via IFTTT

Plats Italians

Ha aperto a Torino Sfood, il primo franchising dedicato al vegan food, con un menu a base di ingredienti km 0, con eventi, musica e incontri culturali.

The post A Torino nasce Sfood, il primo franchising di vegan food appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QAkpYm
via IFTTT

Plats Italians

Taste of Christmas, dal 27 al 29 novembre a Bologna, è anche l'occasione per apprendere dagli chef: ecco il calendario dell'Electrolux Chefs' Secrets.

The post Taste of Christmas a Bologna: i corsi da non perdere appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QAkpYb
via IFTTT

Plats Italians

La Carbonada è una zuppa di vitello in cui si aggiungono zucca, patate, mais, carote, pomodori, peperoni e pesche essiccate, viene servita con riso.

The post Carbonada: sapori sudamericani appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QAkpHO
via IFTTT

Plats Italians

I biscotti al grano saraceno sono ideali da servire con te e caffè o cioccolata da consumare semplici o farcirli con marmellata preferibilmente acidula.

The post Biscotti al grano saraceno, per l’inverno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QAkpHK
via IFTTT

viernes, 20 de noviembre de 2015

Plats Italians

L'ortica è un prezioso in cucina, avendo cura di trattarla adeguatamente per eliminarne il potere urticante: ecco 5 idee per usarla nelle vostre ricette.

The post Pungente e aromatica: 5 idee per usare l’ortica in cucina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1PEj8PE
via IFTTT

Plats Italians

La torta tenerina è una preparazione della cucina ferrarese, la grande quantità di cioccolato e la scioglievolezza la rendono perfetta per i più golosi.

The post Torta tenerina: tradizione ferrarese appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MrFW1o
via IFTTT

Plats Italians

La selvaggina da pelo, la cosiddetta carne nera, non compare spesso sulle nostre tavole: ecco una breve guida per cucinare e trattare questo tipo di carne.

The post Guida alla caccia: selvaggina da pelo appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MrFTmg
via IFTTT

Plats Italians

La sorprendente proposta gastronomica dell'Argentina rispecchia le differenze paesaggistiche della nazione: dalla carne ai dolci, ecco una breve guida.

The post Oltre la carne arrosto: la ricchezza della cucina argentina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MrFVKY
via IFTTT

Plats Italians

Oggi 19 novembre apre a Roma Teresina Senza Glutine, pizzeria interamente dedicata al gluten free, dalla pizza ai fritti, fino alle birre in carta.

The post Stasera a Roma apre la pizzeria Teresina Senza Glutine appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1PEj6aI
via IFTTT

jueves, 19 de noviembre de 2015

Plats Italians

Alcuni piatti italiani sono entrati a far parte dell'alimentazione americana, ma non sempre i risultati sono quelli sperati: ecco perché.

The post Americani: voi questi piatti italiani non li sapete cucinare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NdSixN
via IFTTT

Plats Italians

La carbonara è un primo piatto romano che si realizza con pochi ingredienti e alcuni passaggi fondamentali: ecco come prepararlo passo dopo passo.

The post La Carbonara: il fotoracconto appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NFfoHK
via IFTTT

Plats Italians

Esce nelle sale: "Il Sapore del Successo", film sulla dura vita degli chef famosi, diretto da John Wells e interpretato da un palestrato Bradely Cooper.

The post Il Sapore del Successo? Forse no. appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NFfoHH
via IFTTT

Plats Italians

Le ensaimadas sono dolcetti lievitati di origine argentina: l'impasto sottoposto a diverse fasi di lievitazione rende l'ensaimadas estremamente soffici.

The post Ensaimada, dolci argentini appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OgFMuh
via IFTTT

Plats Italians

Il timballo di pasta è un primo piatto perfetto per la stagione autunnale, si realizza con zucca e funghi freschi: ecco la nostra ricetta.

The post Timballo di pasta autunnale appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QvKwQ5
via IFTTT

Plats Italians

Al Lingotto di Torino la prima edizione di Gourmet: evento dedicato al confronto tra professionisti del settore agroalimentare, chef e giornalisti.

The post Gourmet: parliamo di cibo e ristorazione a Torino appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QvKwPX
via IFTTT

Plats Italians

La torta al cioccolato senza uova è un dolce da forno da servire a colazione o per la merenda, privo di uova è perfetto da servire a chi è intollerante.

The post Torta al cioccolato senza uova: ricca appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QvKtUv
via IFTTT

Plats Italians

I tartufi sono un cibo pregiato, ma sapete come riconoscere quelli davvero buoni, come conservarli e gustarli in maniera ideale? Ecco una breve guida.

The post A lezione di tartufo: riconoscerlo, conservarlo, mangiarlo appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OgFMdT
via IFTTT

Plats Italians

Una classifica stilata da The Richiest ha messo insieme i 12 chef più ricchi al mondo che sono diventati grandi star TV e brand da milioni di dollari.

The post Chi sono gli chef più ricchi del mondo? Ecco la classifica appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OgFMdO
via IFTTT

Plats Italians

Enologica, a Bologna dal 21 al 23 novembre, diventa maggiorenne: all'evento si darà spazio ai vini locali di pregio e alle paste ripiene della tradizione.

The post Enologica a Bologna compie 18 anni appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OgFNOU
via IFTTT

Plats Italians

Il tiramisù è uno dei dolci più amati dagli italiani e nel mondo: vi spieghiamo 5 modi con cui hackerare un tiramisù classico e variare il vostro dessert.

The post Come hackerare il più classico dei tiramisù appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OgFNOR
via IFTTT

miércoles, 18 de noviembre de 2015

Plats Italians

Il puchero di gallina è un piatto di carne della cucina argentina simile a una zuppa: la carne è cotta in brodo con diverse verdure.

The post Puchero de gallina: bollito sudamericano appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MAYgD0
via IFTTT

Plats Italians

Le ali di pollo glassate sono un secondo piatto di carne, tipica ricetta americana sostanziosa e ricca di sapori grazie a una lunga marinatura.

The post Ali di pollo glassate piccanti appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kE7APH
via IFTTT

Plats Italians

Mercoledì 2 dicembre presso il ristorante Il Marin di Eataly Genova 4 chef locali celebreranno la Liguria in tavola con una cena particolare.

The post Celebrare la Liguria al Marin di Eataly Genova appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MAYiLm
via IFTTT

Plats Italians

Torna a Milano la kermesse I Migliori Vini Italiani, organizzata da Luca Maroni: un modo per apprezzare le migliori produzioni lombarde e nazionali.

The post I Migliori Vini Italiani: a Milano le eccellenze vitivinicole secondo Luca Maroni appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kE7yHG
via IFTTT

Plats Italians

L’insalata di farro con verdure di stagione è un primo piatto leggero e veloce da preparare: unite del pollo grigliato per una pausa pranzo completa.

The post Insalata di farro con verdure di stagione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MAYiLi
via IFTTT

Plats Italians

La treccia dolce è un prodotto lievitato ideale per la colazione: intingete le fette nel latte caldo o spalmatele di marmellata o crema alle nocciole.

The post Treccia dolce: la videoricetta appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kE7yHz
via IFTTT

Plats Italians

Gli pseudocereali sono simili alle graminacee ma possiedono alcune marce in più: ecco quali sono, le loro caratteristiche e come utilizzarli in cucina.

The post Ma voi sapete cosa sono gli pseudocereali? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MAYgmD
via IFTTT

Plats Italians

Una ricetta, i suoi ingredienti, la sua storia, il modo di presentarla posso essere tutelati dalla legge sul diritto d'autore? Il dibattito è in corso.

The post Gualtiero Marchesi: come funziona il diritto d’autore in cucina? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kE7Azn
via IFTTT

martes, 17 de noviembre de 2015

Plats Italians

I chipa sono piccoli panini al formaggio tipici della cucina argentina che tradizionalmente si preparano utilizzando la tapioca, uova e formaggio.

The post Chipa: panini al formaggio appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1j4TfKG
via IFTTT

Plats Italians

In Irlanda a fine ottobre si è tenuto un simposio di alta cucina. Il tema? La ristorazione del futuro. Sono interventi 40 tra i più famosi chef del mondo.

The post Food on the Edge 2015: qual è la ristorazione del futuro? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NYE5Dt
via IFTTT

Plats Italians

Le tagliatelle ai funghi porcini secchi sono un primo piatto tipicamente autunnale, usando i funghi secchi potete prepararlo in ogni stagione.

The post Autunnali: tagliatelle ai funghi porcini secchi appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1j4TgOu
via IFTTT

Plats Italians

A Roma arriva FOL, il flagstore dedicato al popcorn gourmet e creativo: un'esperienza di gusto nata in quel di Torino e pronta a coinvolgere la capitale.

The post A Roma arriva FOL, il popcorn gourmet appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NYE5nb
via IFTTT

Plats Italians

Il caviale, generoso frutto dello storione, è un cibo di lusso apprezzato in tutto il mondo: ecco come si classifica e come degustarlo in maniera ideale.

The post Lusso in tavola: raccolta e classificazione del caviale appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1j4TfKE
via IFTTT

Plats Italians

Dopo che Belen, sbagliando, ha cacciato Selvaggia Lucarelli dal suo locale, la domanda nasce spontanea: potendolo fare, tu chi cacceresti?

The post Fai come Belen: chi cacceresti dal tuo ristorante? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NYE4zp
via IFTTT

lunes, 16 de noviembre de 2015

Plats Italians

Il Lobster roll è un panino originario dell'America molto amato e conosciuto anche in Italia: utilizzate una insalata di astice e un panino morbido.

The post Lobster roll: il panino all’astice appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MhmBQk
via IFTTT

Plats Italians

Napoli è la capitale della pizza tonda classica, ma per un pasto veloce anche la pizza al taglio ha il suo perché: ecco 5 indirizzi che dovreste provare.

The post 5 pizze al taglio da non perdere a Napoli appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1N6hXZ8
via IFTTT

Plats Italians

Il churrasco è un secondo piatto di carne cotto alla griglia, tipico della cucina argentina: come tagli sui usano il codino di manzo (picanha) o le costine.

The post Churrasco, il simbolo della cucina Argentina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MhmBQg
via IFTTT

domingo, 15 de noviembre de 2015

Plats Italians

La zuppa inglese, presente in molte varianti, discende dal trifle inglese o ha ragione l'Artusi? Ve ne raccontiamo la storia, a partire da una leggenda.

The post Zuppa inglese: tutto quello che c’è da sapere appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1H2VqKg
via IFTTT

sábado, 14 de noviembre de 2015

Plats Italians

Profumato e dal sapore più delicato rispetto alla noce moscata, il macis si può utilizzare in pietanze dolci o salate: ecco 5 idee per voi.

The post Macis: dall’Indonesia alle nostre cucine appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOvnCK
via IFTTT

Plats Italians

Non tutte le birre al supermercato sono da evitare: vi spieghiamo come sceglierle in 4 mosse e vi consigliamo anche qualche etichetta che apprezziamo.

The post Scegliere la birra al supermercato in 4 mosse appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QC9A70
via IFTTT

Plats Italians

L'insalata di grano saraceno è preparazione perfetta per un pranzo leggero: realizzatelo con pomodori, olive e feta, condite con scalogno e basilico.

The post Insalata di grano saraceno, per celiaci e non appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOvnCI
via IFTTT

Plats Italians

Il cinghiale è uno dei principali esemplari di selvaggina da pelo e la sua carne va lavorata in maniera specifica: ecco 5 idee per usarla in cucina.

The post Cinghiale: consigli per cucinare il più selvaggio di tutti appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QC9zQJ
via IFTTT

Plats Italians

Al Roma Jazz Festival, dal 14 al 29 novembre, anche Marco Martini di Stazione di Posta proporrà un piatto in duetto con il musicista Alfredo Rodriguez.

The post Cuochi per il jazz: il groove di Marco Martini appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MOvqhG
via IFTTT

Plats Italians

I mini muffin zucca e speck sono realizzati con soli albumi, preparateli con anticipo e serviteli per un antipasto sfizioso e goloso.

The post Mini muffin solo albume con zucca e speck appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1QC9xZ5
via IFTTT

viernes, 13 de noviembre de 2015

Plats Italians

I pangoccioli sono panini dolci aromatizzati con miele vaniglia e gocce di cioccolato, ideali per la prima colazione o la merenda.

The post Pangoccioli, per la colazione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1O6FyGc
via IFTTT

Plats Italians

Chips e patatine fritte non identificano lo stesso piatto in tutti Paesi, né in tutti i menu: ecco una piccola guida per districarsi.

The post Facciamo chiarezza: qual è la differenza tra chips e patatine fritte? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20QL9Y6
via IFTTT

Plats Italians

Dopo l’alluvione del Sannio dello scorso 14 ottobre, nella sede del Pastificio Rummo si inizia a pensare alla riapertura dell’azienda che da oltre 160 anni produce pasta a Benevento.  La solidarietà...

The post La Pasta Rummo nelle mense scolastiche italiane appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1O6FyG4
via IFTTT

Plats Italians

Il 12 novembre inaugura a Milano Burgez, fast food di nuova generazione dove ordinare al banco menu senza fronzoli a prezzi contenuti.

The post Milano: apre Burgez, fast food di nuova (o vecchia?) generazione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20QL9Y2
via IFTTT

Plats Italians

Il supplì bianco è una ricetta tradizionale laziale, si tratta della classica crocchetta di riso, impanata e fritta condita con un soffritto bianco.

The post Arcangelo Dandini: ecco il Supplì bianco appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1O6FyFY
via IFTTT

Plats Italians

Gli ñoquis caseros sono un primo piatto tipico della cucina argentina, simile agli gnocchi di patate ma con l'aggiunta di formaggio nell'impasto.

The post Noquis caceros, come vedono gli gnocchi gli argentini appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20QLdao
via IFTTT

Plats Italians

Il 15 novembre a Roma arriva Gusto Kosher, l'appuntamento dedicato alla cucina ebraica: il tema di quest'anno è la Jewish Mama in cucina.

The post Gusto Kosher: a Roma la gastronomia delle Jewish mama appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1O6FypI
via IFTTT

Plats Italians

Gli involtini mettono acquolina e ne esistono varianti di tutti i tipi, dolci e salate: ecco 10 involtini dal mondo che secondo noi dovreste assaggiare.

The post 10 involtini dal mondo che dovreste provare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20QL9HI
via IFTTT

jueves, 12 de noviembre de 2015

Plats Italians

Il salame di cioccolato senza uova è la variante, adatta ad allergici e intolleranti, di questo dolce al cioccolato classico della pasticceria casalinga.

The post Salame di cioccolato senza uova: la variante appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20O6QrU
via IFTTT

Plats Italians

Durante il Roma Jazz Festival 2015 si può usufruire del 10% di sconto presso alcuni locali presentando il biglietto d'ingresso all'evento: ecco quali sono.

The post Roma Jazz Festival: se ascolti buona musica paghi meno al ristorante appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kOECfE
via IFTTT

Plats Italians

Le friselle sono ciambelle di pane biscottato, la ricetta tipica del sud Italia prevede una doppia cottura in forno per biscottare il pane.

The post Friselle integrali fatte in casa appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20O6RMl
via IFTTT

Plats Italians

Secondo lo studio dell'Università di Reading e diffuso su Metro, bere tre bicchieri di Champagne a settimana aiuta a prevenire l’insorgere dell'Alzheimer.

The post Lo Champagne per prevenire l’Alzheimer appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20O6RMk
via IFTTT

Plats Italians

Quali sono le parole del cibo più abusate negli ultimi 10 anni? Dalle declinazioni del food fino ad arrivare all'ossessione più grande, la foto, eccone 17.

The post Fino alla nausea: le parole del cibo più abusate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20O6RMg
via IFTTT

Plats Italians

Danilo Ciavattina dell'Enoteca La Torre di Roma sarà tra i protagonisti del Roma Jazz Festival, all'Auditorium Parco della Musica dal 14 al 29 novembre.

The post Danilo Ciavattini, chef e musicista al Roma Jazz Festival appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kOEEUB
via IFTTT

Plats Italians

Con l'arrivo della stagione fredda è indispensabile preparare l'organismo e rafforzare il sistema immunitario: ecco alcune linee guida.

The post Mangiare in inverno: come aiutare il sistema immunitario appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kOECfy
via IFTTT

Plats Italians

Apre a Roma Pasticcio, in zona Portuense. Ecco cosa dobbiamo aspettarci dal nuovo locale.

The post Nuove aperture a Roma: tocca a Pasticcio appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20O6RvY
via IFTTT

miércoles, 11 de noviembre de 2015

Plats Italians

Sette aziende italiane produttrici di olio sono indagate per frode in commercio: hanno venduto olio di oliva dichiarandolo come extravergine.

The post L’Italia e lo scandalo olio non extravergine di oliva appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HHiyJ1
via IFTTT

Plats Italians

Le ciambelle al mosto sono dolci di pasta lievitata senza uova con farina, zucchero, lievito di birra, olio e mosto d'uva, ideali a colazione o per merenda.

The post Ciambelle di mosto: dalle Marche appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HHiyIX
via IFTTT

Plats Italians

Il caramello è zucchero fuso, una ricetta apparentemente semplice ma in grado di svegliare emozioni uniche: ecco 7 varianti da provare.

The post Caramello: 7 tipi tutti da gustare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDLsc
via IFTTT

Plats Italians

Il plumcake alla zucca è una preparazione salata perfetta per chi non ama la colazione dolce: scegliete una zucca come la delica.

The post Plumcake alla zucca, per la colazione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDIg8
via IFTTT

Plats Italians

il cobbler di pere è un dolce della tradizione americana e anglosassone, scopri la ricetta a base di zucchero, farina, burro, latte, pere e cannella.

The post Cobbler di pere, tradizione anglosassone appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDIg2
via IFTTT

Plats Italians

Al Castello Svevo di Bari, il 6 e il 7 marzo 2016, si terrà il Parabere Forum per promuovere la diversità nel settore della gastronomia e dell'ospitalità.

The post Parabere Forum a Bari: potere alle donne del cibo appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HHiwki
via IFTTT

Plats Italians

Uno studio della Duke University in North Carolina ha dimostrato che alcuni cibi sono responsabili dell'obesità nei bambini: ecco un elenco.

The post Ecco i 10 cibi che causano obesità nei bambini appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDLbI
via IFTTT

Plats Italians

La ciambella al cioccolato bianco e mandorle è un dolce ideale per la prima colazione, accompagnatela con un frutto o un bicchiere di spremuta.

The post Ciambella al cioccolato bianco e mandorle appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDLbG
via IFTTT

Plats Italians

Le cipolle non sono tutte uguali e non tutti le apprezzano, ma noi le amiamo: ecco le 20 tipologie di cipolle più note in Italia, da Nord a Sud.

The post L’Italia delle cipolle in 20 varietà diverse appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HHiyc6
via IFTTT

Plats Italians

Oggi come ai tempi delle nonne la tradizione della pasta fresca persiste: ecco 10 indirizzi validi per acquistarla già pronta a Roma.

The post Dove comprare la pasta a fresca a Roma? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NJDHZE
via IFTTT

Plats Italians

La treccia all'arancia e uvetta è una brioche soffice e profumata perfetta per la colazione, servitela con uno yogurt o un succo di frutta fatto in casa.

The post Treccia all’arancia e uvetta appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1HHiyc2
via IFTTT

martes, 10 de noviembre de 2015

Plats Italians

Le costolette di maiale in umido con la verza sono un secondo piatto tradizionale del Nord Italia, cuocetelo rapidamente in una pentola a pressione.

The post Costolette di maiale in umido con la verza appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjVAQ
via IFTTT

Plats Italians

Il lomito è un piatto argentino tipico: si tratta di un panino farcito con fette di carne di vitella e altri ingredienti come ortaggi, formaggio e uova.

The post Lomito: panino argentino appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MlRLnC
via IFTTT

Plats Italians

Abbiamo visitato Essenza, il ristorante di Eugenio Boer a Milano. Il giovane chef italo-belga è decisamente a suo agio in questa nuova avventura.

The post L’Essenza di una cena: Eugenio Jacques Christiaan Boer appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjVAN
via IFTTT

Plats Italians

Il Milano Whisky Festival and Fine Rum torna in città per la sua decima edizione all'Hotel Marriott il 14 e il 15 novembre.

The post Milano Whisky Festival: distillati all’ombra della Madonnina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MlRO2T
via IFTTT

Plats Italians

La salsa criolla è un condimento tra i più conosciuti e usati in argentina per accompagnare i tradizionali piatti a base di carne grigliata come l'asado.

The post Salsa Criolla, condimento argentino appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjVAJ
via IFTTT

Plats Italians

Un formaggio di origine lombarda conosciuto in tutto il mondo e non solo per il tiramisù: ecco come usare il mascarpone in ricette sia dolci che salate.

The post Cucinare con il mascarpone: 10 idee da provare appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjVAF
via IFTTT

Plats Italians

Gli straccetti di vitello sono un secondo piatto di carne completo e semplice da realizzare, arricchito con succo di melagrana, noci e radicchio rosso.

The post Straccetti di vitello con radicchio e melagrana appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjVkr
via IFTTT

Plats Italians

Con il tempo rigido della stagione invernale, la colazione diventa ancora più importante per affrontare la giornata: ecco 5 idee da provare.

The post 5 colazioni per dare il benvenuto all’inverno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OBjXsj
via IFTTT

Plats Italians

La chef spagnola Alba Esteve Ruiz sarà tra i protagonisti del 39esimo Roma Jazz Festival, dal 14 al 29 novembre: ci ha raccontato la ricetta che proporrà.

The post Alba Esteve Ruiz: forte e dal sapore deciso, come il jazz appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1MlRL72
via IFTTT

lunes, 9 de noviembre de 2015

Plats Italians

La dieta del minestrone è una delle diete lampo che possono essere usate nel breve periodo, ma funziona davvero? Abbiamo chiesto alla nostra nutrizionista.

The post Dieta del minestrone: funziona davvero? appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XZ4O5K
via IFTTT

Plats Italians

La calamarata ai frutti di mare è un primo piatto che unisce la consistenza di un formato di pasta campano al sapore salino di mitili e molluschi.

The post Calamarata ai frutti di mare: sapore intenso appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XZ4LH5
via IFTTT

domingo, 8 de noviembre de 2015

Plats Italians

Lo spezzatino di maiale è un ottimo piatto unico, dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa, è perfetto per i primi freddi: provate la nostra ricetta.

The post Spezzatino di maiale con peperoni: variante veloce appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1GQAo1x
via IFTTT

Plats Italians

I crauti sono una specialità tipica della gastronomia tedesca, molto apprezzati anche in Italia: ecco come prepararli e come utilizzarli in cucina.

The post I crauti: prepararli e gustarli al meglio appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1GQAo1v
via IFTTT

Plats Italians

Daniele Usai del ristorante Il Tino sarà tra gli chef che "duetteranno" con i musicisti del Roma Jazz Festival, all'Auditorium dal 19 al 24 novembre.

The post Daniele Usai al Roma Jazz Festival: in un piatto c’è swing e melodia appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1iKNQbp
via IFTTT

sábado, 7 de noviembre de 2015

Plats Italians

La zuppa di cipolle ha origini antiche ma è ancora uno dei piatti più apprezzati della cucina francese, con alcune varianti celebri.

The post Zuppa di cipolle: da Apicio a Ducasse appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NVLxxm
via IFTTT

Plats Italians

La milanesa a la napolitana è un piatto della cucina argentina che rielabora un classico della cucina lombarda la cotoletta alla milanese.

The post Milanesa a la napolitana: dall’Argentina appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NVLuBK
via IFTTT

Plats Italians

Il frigo è la ricetta tradizionale della Carnia, si realizza con patate, cipolle, burro e formaggio Montasio; servitela con un piatto di polenta calda.

The post Frico: la ricetta della Carnia appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Mq6Yay
via IFTTT

Plats Italians

Per un secondo leggero segui passo passo la foto ricetta delle polpette di zucchine vegetariane, saranno croccanti e gustose dopo la cottura in forno.

The post Step by step: polpette di zucchine al forno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1NVLuBG
via IFTTT

Plats Italians

Per contrastare lo spreco alimentare, il Mercafir di Firenze ha intrapreso un progetto con Banco Alimentare per donare il cibo invenduto ai bisognosi.

The post Al Mercafir di Firenze il cibo invenduto va ai bisognosi appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Mq6VeY
via IFTTT

Plats Italians

Le cascine, antiche fattorie destinate a un nuovo uso, spesso diventano locande e ristoranti: ecco 5 indirizzi da provare nei dintorni di Milano.

The post Fuori porta: mangiare nelle cascine vicino Milano appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Mq6VeS
via IFTTT

viernes, 6 de noviembre de 2015

Plats Italians

I lavoratori dei supermercati e della GDO per il 7 novembre hanno indetto uno sciopero per il mancato rinnovo dei contratti nazionali di settore.

The post Spesa a rischio: sciopero dei supermercati appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Hw5jL1
via IFTTT

Plats Italians

Il cioccolato si ottiene tostando e macinando le fave di cacao e unendole allo zucchero: ecco 12 modi dal mondo per trasgredire col cioccolato.

The post 12 modi di intendere il cioccolato nel mondo appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Hw5iH0
via IFTTT

Plats Italians

Anche Roy Caceres parteciperà al Roma Jazz Festival, dal 19 al 24 novembre all'Auditorium Parco della Musica: ecco raccontato il piatto per l'occasione.

The post Cuochi per il jazz: Roy Caceres appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1PrDObY
via IFTTT

Plats Italians

Le triglie in padella sono un secondo piatto perfetto da preparare se si amano i sapori mediterranei e si vuole esaltare il sapore delicato del pesce.

The post Triglie in padella: sapori mediterranei appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Hw5juL
via IFTTT

Plats Italians

Il croissant francese ha in comune con il cornetto solo la forma: abbiamo chiesto ai proprietari di Severance a Roma di raccontarci il croissant perfetto.

The post Il croissant francese secondo Severance a Roma appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Hw5iqG
via IFTTT

Plats Italians

Gli gnocchi ai quattro formaggi sono un primo sostanzioso e gustoso, conditeli con una salsa a base di parmigiano, taleggio, groviera e gorgonzola dolce.

The post Filanti: gnocchi ai 4 formaggi appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1PrDPg2
via IFTTT

Plats Italians

La pasta al tonno è tra i piatti più preparati in Italia, ma ci sono alcuni passi falsi che potrebbero rovinarla irrimediabilmente: eccoveli elencati.

The post 7 modi per distruggere la pasta al tonno appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1PrDMkD
via IFTTT

jueves, 5 de noviembre de 2015

Plats Italians

I biscotti al farro sono dei pasticcini rustici, friabili e dal gusto intenso, serviteli per colazione, merenda o per l’ora del tè.

The post Biscotti di farro, per la colazione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20w85eV
via IFTTT

Plats Italians

MasterChef torna con la nuova edizione il 17 dicembre: accanto ai giudici storici delle cucine di Sky Uno, arriva l'amato chef Antonino Cannavacciuolo.

The post MasterChef: la nuova edizione dal 17 dicembre appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1RxCe7z
via IFTTT

Plats Italians

Expo 2015 è giunto al termine: abbiamo fatto un bilancio con lo chef che più è stato presente all'evento, Davide Oldani.

The post Davide Oldani: Expo raccontato da chi ci è stato. Sempre appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20w83E3
via IFTTT

Plats Italians

Le braciole di maiale in padella sono un secondo molto gustoso: scopri la ricetta di Agrodolce a base di braciole di maiale e cipolle rosse caramellate.

The post Braciole di maiale in padella con cipolle caramellate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1RxCbJ2
via IFTTT

Plats Italians

Secondo la sessuologa americana Kat Van Kirk, la birra aiuterebbe a fare sesso, ritardando l'eiaculazione e stimolando la libido.

The post #sapevatelo: la birra aiuta a fare sesso appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1RxCdR5
via IFTTT

Plats Italians

Le applicazioni della cottura a induzione sono molteplici: dalla frittura alle cotture delicate, ecco 5 modi per sfruttarla al meglio.

The post 5 modi per sfruttare al meglio la cottura a induzione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20w83DS
via IFTTT

Plats Italians

La salsiccia è il più antico e conosciuto tra gli insaccati, presente in diverse varianti in tutte le regioni: ecco il nostro giro d'Italia in 20 salsicce.

The post Il giro d’Italia in 20 salsicce diverse appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1RxCdR2
via IFTTT

miércoles, 4 de noviembre de 2015

Plats Italians

La minestra di semolino è una ricetta della tradizione che si realizza con pochi ingredienti, utilizzate scalogno e brodo vegetale per renderla gustosa.

The post Minestra di semolino: semplicissima appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20tmFnw
via IFTTT

Plats Italians

Il progetto Doggy Bag di Comieco per far fronte agli sprechi di cibo approda anche nei ristoranti di Roma: ecco la lista completa.

The post Il progetto Doggy Bag approda nei ristoranti di Roma appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1krLgbu
via IFTTT

Plats Italians

La selvaggina da piuma, stanziale o migratoria, non compare spesso sulle nostre tavole: ecco una breve guida per cucinare e trattare questo tipo di carne.

The post Guida alla caccia: selvaggina da piuma appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20tmFUI
via IFTTT

Plats Italians

Le sardine al forno sono un piatto di pesce gustoso, farcitele con uvetta, pinoli e semi di finocchio, servitele come secondo o antipasto.

The post Sardine al forno panate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1krLgrQ
via IFTTT

Plats Italians

Con le castagne si possono eseguire preparazioni sia dolci che salate: Agrodolce vi suggerisce 10 ricette perfette con questo ingrediente.

The post 10 ricette per cucinare con le castagne appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20tmFUH
via IFTTT

Plats Italians

La torta della nonna è un dolce della tradizione, un guscio di pasta frolla racchiude un ripieno di crema, decorate con pinoli e zucchero a velo.

The post Torta della nonna, la tradizione appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1krLiQF
via IFTTT

Plats Italians

Senza nulla togliere al re dello street food fiorentino, il lampredotto, vi consigliamo 5 pause pranzo insolite da provare a Firenze.

The post 5 pause pranzo insolite da provare a Firenze appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/20tmFUB
via IFTTT

martes, 3 de noviembre de 2015

Plats Italians

La pasta con verza è un primo che si prepara durante la stagione fredda, utilizzate un formato corto e arricchitela con formaggio e peperoncino.

The post Pasta con verza: un classico per combattere il freddo appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OkqxU1
via IFTTT

Plats Italians

Si conclude dopo 6 intesi mesi l'avventura di Expo Milano 2015: vi raccontiamo la nostra esperienza diretta, dal cibo alle persone, a ciò che ci è rimasto.

The post Esperienze dirette: I miei 6 mesi a Expo Milano appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kophSJ
via IFTTT

Plats Italians

Il tacchino al forno con funghi e patate è un secondo piatto di carne della cucina italiana. Molto saporito e dall’aspetto rustico si prepara abbastanza facilmente ed è ideale da...

The post Tacchino al forno con funghi e patate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OkqxDt
via IFTTT

Plats Italians

Nasce nel carcere di Bollate, in provincia di Milano, InGalera, primo ristorante all'interno di un penitenziario, gestito dalla cooperativa ABC.

The post InGalera: il ristorante dentro il carcere di Bollate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kopjtP
via IFTTT

Plats Italians

Quando qualcosa di normale, come la birra, diventa di tendenza, il fastidio è dietro l'angolo: ecco cosa non sopportiamo del mondo delle birre artigianali.

The post Le 7 cose più insopportabili del mondo della birra appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OkqyYe
via IFTTT

Plats Italians

Gli Stati Uniti amano l'Italia, ma soprattutto il cibo italiano: ecco quali sono le nostre parole più utilizzate negli Usa nell'ambito gastronomico.

The post Americano, parla come mangi: le parole italiane più storpiate appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1kophSC
via IFTTT

Plats Italians

Il Roma Jazz Festival, dal 14 al 29 novembre, porta con sé anche l'iniziativa Chef in Jazz: a questo proposito abbiamo intervistato Francesco Apreda.

The post Cuochi per il jazz: l’Uma-Mia di Francesco Apreda appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1OkqyHJ
via IFTTT

lunes, 2 de noviembre de 2015

Plats Italians

Le polpette di platessa sono un piatto sostanzioso e gustoso, servitele come secondo o finger food: insaporitele con prezzemolo e granella di nocciole.

The post Polpette di platessa e nocciole appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Q5e2Lt
via IFTTT

Plats Italians

Lo chef Kobe Desramaults chiuderà il suo ristorante nel cuore delle Fiandre, In De Wulf, a Dranouter: ecco perché andarci prima che sia troppo tardi.

The post Kobe Desramaults chiude il suo ristorante In De Wulf appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Q5e2Lo
via IFTTT

Plats Italians

Il plumcake stracciatella è un dolce perfetto per la colazione unisce la delicatezza dello yogurt alle gocce di cioccolato, è ideale per l'inzuppo.

The post Plumcake alla stracciatella con gocce di cioccolato appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1N7lPmN
via IFTTT

Plats Italians

La faraona all'arancia è un piatto che unisce un aspetto scenografico a un gusto intenso e aromatico, ecco la ricetta per realizzarla alla perfezione.

The post Faraona all’arancia con salsa alla senape appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1Q5e1qI
via IFTTT

Plats Italians

Avete mai sentito parlare del Porro di Cervere? Si tratta di uno dei grandi prodotti del nostro Paese. Il porro, parlando in generale, è una pianta antica, certamente originaria della zona...

The post Sua maestà il Porro a Cervere dal 7 al 22 novembre appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1N7lP6h
via IFTTT

domingo, 1 de noviembre de 2015

Plats Italians

Il polpettone di patate è un secondo piatto di pesce perfetto per una cena informale: usate patate a pasta gialla, salmone fresco ed erba cipollina.

The post Polpettone di patate e salmone appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XHU9fN
via IFTTT

Plats Italians

Da semplice condimento a alimento di tendenza, la Sriracha è una salsa piccantisisma che sta bene su tutto. Ecco a voi le sue origini e la ricetta.

The post Cos’è la sriracha e perché tutti la amano appeared first on Agrodolce.



from Agrodolce http://ift.tt/1XHU9fH
via IFTTT